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Peyer, E. und W. Eggenberger, Weinbuch; verfasst im Auftrag des Schweizerischen


Peyer, E. und W. Eggenberger, Weinbuch; verfasst im Auftrag des Schweizerischen Wirtevereins. Vierte vollständig neu bearbeitete Auflage. Zürich: Verlag Schweizerischer Wirteverein, 1958. 213 Seiten mit Abbildungen. Kartoniert. 451 g * Umschlag und erste Seiten mit Knickspur.
Peyer E | Oenologie | Betriebswirtschaft | Management | Gastronomie
Buch Nr 86338 CHF 18.00 | EUR 19.62



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