Uecker, Wolf, Brevier der Genüsse. Eine kulinarische Warenkunde von der Auster bis zur Zwiebel. München: Droemer Knaur, 1986. 287 Seiten mit Abbildungen und Register. Pappband (gebunden) im Schmuckschuber. 638 g
ISBN 3-426-26287-8 |
Uecker |
Ernaehrung |
Hauswirtschaft |
Gastronomie |
Lexika |
Dictionary